Les mythes du thé à la loupe : Vérité ou fiction ?

Le thé accompagne l'humanité depuis des siècles. Plongez dans l'univers du thé et découvrez des faits scientifiques et des mythes tenaces. Prêt à découvrir les secrets ? Source: iStockphoto - Pekic ______ ____ 01.05.2025 | K. Keller

L'origine du thé : une légende caprine ?

[{"selector":"#anim-7e3b6749-a50e-4b4c-820a-cbfc846e9559 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(0%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":25000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] Le thé a été découvert par l'empereur chinois Shennong vers 2737 avant J.-C. lorsqu'il a fait tomber des feuilles dans son eau bouillante. Source: Pexels - nappy ______ ____

Un antioxydant miracle ? Peut-être pas tout à fait...

[{"selector":"#anim-89f5f3b2-a12c-4a10-83f8-1970a37aeff1 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(0%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":25000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] Le thé contient des flavonoïdes aux propriétés antioxydantes , mais leur absorption peut être plus faible que prévu. Source: Pexels - Anna Pou ______ ____

Le rooibos est-il du thé ? Révéler la vérité !

[{"selector":"#anim-346e8f98-40f9-4579-90ad-07c0b71fa8bb [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(0%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":25000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] Le rooibos n'est pas un vrai thé. Il est obtenu à partir des feuilles de l'arbuste Aspalathus linearis en Afrique du Sud et fait partie des infusions. Source: Pexels - Lorena Martínez ______ ____

Le lait détruit la santé du thé ? Cela va vous surprendre !

[{"selector":"#anim-60208a8d-6d4b-4de1-88b0-2e7e48b8fbff [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(0%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":25000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] L'ajout de lait au thé n'altère pas ses effets antioxydants. Une étude de 2019 n'a pas trouvé de différence. Source: Pexels - cottonbro studio ______ ____

Un stimulant de la vie à base de caféine ? Cela dépend du type de caféine !

[{"selector":"#anim-9eb5f078-bce5-418b-9a07-1a3bb12fd62d [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(0%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":25000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] Le thé noir contient plus de caféine que le thé vert . Une tasse de thé noir contient en moyenne 47 mg de caféine, contre 28 mg pour le thé vert. Source: Pexels - Hasan Albari ______ ____

Les tisanes : de vraies tisanes ?

[{"selector":"#anim-c39ad0b8-cd9d-43dd-bb55-c9264162b001 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(0%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":25000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] Le véritable thé provient de Camellia sinensis. Les infusions de plantes comme la camomille ne sont pas de véritables thés. Source: Unsplash+ - Mila ______ ____

Le sachet de thé était une coïncidence ? L'histoire vous surprendra !

[{"selector":"#anim-652b36fa-c093-45bc-8756-1106b056b3c8 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(0%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":25000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] Les sachets de thé ont été créés par erreur en 1908 lorsque Thomas Sullivan a envoyé des échantillons dans des sacs de soie. Source: Unsplash+ - Nathan Dumlao ______ ____

Thé vert et perte de poids : mythe ou réalité ?

[{"selector":"#anim-00b6da8c-b8e4-4748-b29a-12c0b2711c8d [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(0%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":25000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] Le thé vert peut légèrement augmenter le métabolisme , mais il ne faut pas s'attendre à des effets miraculeux sur le poids. Il s'agit d'une question de régime alimentaire et d'exercice physique. Source: Pexels - Polina Tankilevitch ______ ____

Le thé est-il meilleur que le café pour la santé ?

[{"selector":"#anim-5d09cef8-6644-4a6a-a97d-c88aa1411e98 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(0%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":25000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] Le thé est riche en antioxydants , le café améliore la vigilance. Ces deux boissons peuvent faire partie d'un mode de vie sain. Source: iStockphoto - Osobystist ______ ____

Le thé blanc est le moins transformé et donc le meilleur pour la santé ?

[{"selector":"#anim-c080daec-5ea9-4fc8-99f4-d9c33fce45fd [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(0%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":25000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] Le thé blanc a de puissants effets anticancéreux et protège contre les maladies cardiaques. Il contient des niveaux élevés d'antioxydants. Source: Pexels - Teona Swift ______ ____ Histoire suivante