Des fruits exotiques que vous ne trouverez pas ici - goûtez le monde !
Imaginez l'explosion de saveurs ! Sucré, acide, avec un parfum qui vous transporte sur une plage ensoleillée. Le monde est plein de fruits exotiques.
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21.04.2025 | K. Keller
Le mangoustan - la reine des fruits tropicaux
Lemangoustan est la 'reine des fruits' avec un délicieux goût aigre-doux. Populaire sous les tropiques, il est considéré comme le fruit le plus délicieux.
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Durian - le roi des fruits défendus
Ledurian est le 'roi des fruits', mais son odeur en rebute plus d'un. Certains hôtels et transports en Asie l'interdisent.
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Ramboutan - la douceur poilue des tropiques
Leramboutan a une surface rouge épineuse et une chair sucrée. 75 % de la production provient de Thaïlande et de Malaisie.
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Le jacquier - un fruit géant au goût surprenant
Le jacquier est le plus gros fruit arboricole, atteignant jusqu'à 50 kg. Le jeune fruit a une texture charnue, tandis que le fruit mûr est sucré.
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Salak - fruit du serpent au goût surprenant
Lesalak, connu sous le nom de 'fruit du serpent', a un goût aigre-doux avec des notes de pomme et d'ananas.
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La main de Bouddha - la curiosité de l'agrume pour le bonheur
Lamain de Bouddha est un agrume aux doigts entrelacés, apprécié pour son arôme intense et son zeste. C'est un symbole de chance en Asie.
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Pitaya - le fruit du dragon magique
Le pitahaya, ou fruit du dragon, impressionne par son aspect écailleux et ses couleurs vives. Son goût rappelle celui de la pastèque.
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Carambole - la star des tropiques
La carambole ressemble à une étoile et est rafraîchissante. Elle contient de l'acide oxalique, qui peut poser problème aux personnes souffrant de problèmes rénaux.
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Cherimoya - un trésor tropical crémeux
Lechérimole est un véritable bijou parmi les fruits exotiques. Son goût rappelle un mélange de banane, d'ananas et de vanille.
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Jabuticaba - raisins brésiliens poussant sur le tronc
Les fruits du Jabuticaba poussent sur le tronc de l'arbre. Ils ont un goût similaire à celui du raisin et sont utilisés au Brésil pour fabriquer des confitures, du vin et des liqueurs.