Incroyable : la laitue comme aphrodisiaque et l'ail à la place de la pénicilline.

Lalaitue était autrefois aphrodisiaque, l'ail 'la pénicilline russe', les pommes de terre ont été cultivées par l'homme dans l'espace. Il ne s'agit pas d'une salade sèche, mais d'une balade vitaminée.

En Égypte, la laitue était considérée comme un aphrodisiaque et associée à la fertilité. Elle contient 82 % de la dose journalière de vitamine K.

Le concombre est banal, mais cache un pouvoir surprenant. Il contient 96 % d'eau, est riche en antioxydants et protège les cellules des dommages. Il est pauvre en calories et facilite la digestion.

Les oignons ont de fortes propriétés médicinales. Il contient de la quercétine, qui abaisse la tension artérielle et est anti-inflammatoire.

On l'appelle la 'pénicilline russe'. L'ail contient de l'allicine, qui a des effets antibactériens et antiviraux.

Le brocoli contient du sulforaphane, un antioxydant qui peut ralentir la croissance des cellules cancéreuses et favoriser la désintoxication.

Lescarottes contribuent à la santé des yeux, de la peau et du système immunitaire grâce au bêta-carotène, qui est transformé en vitamine A.

Riche en vitamine C, en caroténoïdes et en antioxydants, le paprika favorise l'immunité et la santé des yeux. Il est excellent à la fois frais et séché.

Les épinards contiennent du fer, de la vitamine C, de la vitamine K, de la lutéine et de la zéaxanthine. Ils contribuent à abaisser la tension artérielle et protègent le cerveau.

La pomme de terre a été la première plante cultivée par l'homme dans l'espace. Elle contient plus de vitamine C qu'une pomme et aide à réguler la tension artérielle.

Tomate : Botaniquement un fruit, juridiquement un légume. Décision de la Cour suprême de 1893 sur le droit. Elles contiennent du lycopène, de la vitamine C et du potassium.