Il a l'air cool, mais après la date de péremption, il peut vous tuer.
Laconsommation après la date de péremption peut parfois être acceptable, mais après la date de péremption, elle peut être dangereuse.
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17.08.2025 | L. Novak
Viande hachée
Si la viande ne sent rien et a changé de couleur, ne la mangez pas. Vous risquez un empoisonnement et une infection, par exemple à la salmonelle. Vous disposez de 12 heures pour consommer de la viande fraîche.
Source: Pexels - Angele J
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17.08.2025 | L. Novak
Jus de fruits frais
Lesjus non pasteurisés, destinés à une consommation rapide, fermentent dans les cinq jours. Respecter la durée de conservation.
Source: Unsplash+ - Zlatko Đurić
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17.08.2025 | L. Novak
Fromage à pâte molle
Les fromages à pâte molle mûrs sont savoureux, mais ne durent que quelques jours ouverts. Mangez-les immédiatement avant l'apparition de moisissures indésirables.
Source: Unsplash+ - Rebecca Orlov | Epic Playdate
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17.08.2025 | L. Novak
Baies fraîches
Les myrtilles et les framboises restent fraîches jusqu'à une semaine. Une fois décongelées, consommez-les en une seule fois et jetez le reste.
Source: Unsplash+ - Sneha Cecil
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17.08.2025 | L. Novak
Yoghourt
Il est déconseillé de manger du yaourt périmé. Il peut provoquer des nausées ou des crampes. Choisissez toujours des produits frais pour plus de sécurité.
Source: Unsplash+ - Tiard Schulz
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17.08.2025 | L. Novak
Œufs
Les œufs périmés sont dangereux. Ils risquent d'être contaminés par des salmonelles. Immergez-les dans l'eau : les œufs frais coulent, les œufs pourris flottent.
Source: Unsplash+ - Олег Мороз
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17.08.2025 | L. Novak
Sushi
Les sushis à base de poisson cru risquent de s'abîmer rapidement et de provoquer des intoxications. La congélation pendant 24 heures détruit les parasites.
Source: Unsplash+ - Vinicius Benedit
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17.08.2025 | L. Novak
Poissons et fruits de mer
Le poisson et les fruits de mer sont périssables. Consommez-les dans les 24 heures. S'ils commencent à sentir mauvais, jetez-les immédiatement.
Source: Unsplash+ - Storiès
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17.08.2025 | L. Novak
Saucisses
Les saucisses fumées sont susceptibles d'être contaminées par la listeria, il convient donc de surveiller la date de péremption. Une fois ouvertes, elles doivent être consommées dans les trois jours.
Source: Unsplash+ - Mettfluencer Mett Lifestyle
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17.08.2025 | L. Novak
Clés
Les germes sont périssables et les produits crus augmentent le risque d'E.coli ou de salmonelle. Respectez donc la date de péremption.