Petites graines, grand pouvoir !

Les graines ont un pouvoir qui vous surprendra. Elles vous aideront à soutenir votre immunité, votre cœur et votre peau. Apprenez à les utiliser dans la cuisine. Source: iStockphoto - bit245 ______ ____ 02.05.2025 | K. Hoffman

Les graines de chanvre - des protéines dans votre poche

[{"selector":"#anim-2860f234-e5b1-49a9-9a7f-b4582b10cbf3 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(0%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":25000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] Les graines de chanvre contiennent jusqu'à 33 % de protéines , ce qui est plus élevé que la plupart des noix. Elles sont très digestes et contiennent les 9 acides aminés essentiels. Source: iStockphoto - Olivka888 ______ ____

Graines de tournesol - vitamine E

[{"selector":"#anim-f60233d0-d3b2-4da5-a534-c597819530ae [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(0%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":25000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] Une poignée de graines de tournesol couvre 82 % de vos besoins quotidiens en vitamine E ! Un excellent choix pour votre porridge du matin. Source: iStockphoto - KLSbear ______ ____

Graines de chia - de l'eau dans un grain

[{"selector":"#anim-930c50a2-5941-4b61-a949-5597d0e809a3 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(0%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":25000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] Les graines de chia absorbent jusqu'à 12 fois leur poids en eau , ce qui favorise l'hydratation et stabilise le taux de sucre. Source: iStockphoto - happy_lark ______ ____

Les graines de lin - de petits trésors d'oméga-3

[{"selector":"#anim-67e1f628-254a-497a-a266-8aeaac06d1c7 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(0%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":25000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] Il y a 22,8 g d'oméga-3 dans 100 g de graines de lin. Une consommation régulière peut faire baisser la tension artérielle ! Source: iStockphoto - Hazal Ak ______ ____

Graines de citrouille - trésor de magnésium

[{"selector":"#anim-ce203ca1-d0b3-406b-80bd-e96f24f942bf [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(0%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":25000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] Une poignée de graines de citrouille fournit 37 % de l'apport quotidien en magnésium. Ce minéral est essentiel pour les muscles, les nerfs et le rythme cardiaque. Source: iStockphoto - grandriver ______ ____

Les graines de sésame - un miracle de calcium

[{"selector":"#anim-90bd9598-d3f4-476a-a251-9b1e912c33f8 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(0%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":25000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] Les graines de sésame contiennent plus de calcium que le lait. Elles favorisent la santé des os et aident à réguler la tension artérielle. Ajoutez-les au houmous. Source: iStockphoto - kuppa_rock ______ ____

Graines de pavot - le pouvoir des minéraux

[{"selector":"#anim-3440ea96-c772-4a9d-a313-8e232201b7e5 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(0%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":25000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] Le pavot contient du calcium, du phosphore, du magnésium et du fer. Il convient aux brioches, aux smoothies, au porridge et au muesli. Il a un léger goût de noisette. Source: iStockphoto - tiborgartner ______ ____

Graines de quinoa - protéines complexes

[{"selector":"#anim-37e80a28-e726-4a4f-afd6-25030ad42d70 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(0%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":25000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] Le quinoa contient les 9 acides aminés essentiels , a un faible indice glycémique et favorise la digestion. Source: iStockphoto - etienne voss ______ ____

Fenugrec - graines pour la digestion

[{"selector":"#anim-c9ad619d-27a0-479a-9885-ddf77d1f940b [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(0%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":25000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] Le fenugrec favorise la digestion et abaisse le taux de sucre dans le sang. A ajouter au yaourt ou aux smoothies. Source: iStockphoto - rezkrr ______ ____

Les graines d'amarante - un super aliment ancestral

[{"selector":"#anim-90ca1575-2437-4866-8b4c-bc890a5b360a [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(0%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":25000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] L 'amarante contient 14 % de protéines et est riche en fer. Une excellente alternative aux céréales sans gluten. Source: iStockphoto - Anantaradhika ______ ____

Les graines de cresson - les petits géants des vitamines

[{"selector":"#anim-2f06a58f-ba1a-4ed2-ad27-ffd3ccd3c115 [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(0%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":25000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] Le cresson de fontaine contient 69 mg de vitamine C pour 100 g et constitue une excellente source d'antioxydants, de vitamine K et de minéraux. Il agrémente les sandwichs, les salades et les smoothies. Source: iStockphoto - Voyagerix ______ ____

Le chardon-marie - désintoxication du foie

[{"selector":"#anim-8358e906-6a02-491f-bb91-f64f8737fd2f [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(0%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":25000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] Le chardon-marie contient de la silibinine , qui régénère les cellules du foie et les protège des toxines. Ajoutez les graines au yaourt. Source: iStockphoto - white_caty ______ ____

Les graines de sarrasin - pour lutter contre l'inflammation

[{"selector":"#anim-27e682da-8742-4707-8473-b9985ad9c1ee [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(0%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":25000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] Le sarrasin renforce les parois des vaisseaux sanguins et possède des propriétés anti-inflammatoires. Il ne contient pas de gluten et regorge d'antioxydants. Il est idéal comme porridge ou comme plat d'accompagnement. Source: iStockphoto - fcafotodigital ______ ____

Graines de citrouille du Mexique - puissance traditionnelle

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Cherry Seeds - Les secrets des pharaons

[{"selector":"#anim-382d4eac-aea0-4770-90c2-1d2682224b5f [data-leaf-element=\"true\"]","keyframes":{"transform":["translate(0%, 0%) scale(1.5)","translate(0%, 0%) scale(1)"]},"delay":0,"duration":25000,"easing":"cubic-bezier(.3,0,.55,1)","fill":"forwards"}] La mûre , connue sous le nom de cumin noir, a été retrouvée dans la tombe du pharaon Toutânkhamon. Elle soutient l'immunité et soulage les allergies. Source: iStockphoto - ozgurcoskun ______ ____ Histoire suivante