Il n'y a pas que la viande et la bière : des aliments 'sains' peuvent aussi déclencher la goutte

L'excès de tout est mauvais pour la santé, même des aliments sains. Certains aliments peuvent provoquer la goutte. Considérez les aliments à risque et modifiez votre régime alimentaire.

Source: Shutterstock - Rimma Bondarenko

______

____

04.07.2025  |  M. Levin

Qu'est-ce que la goutte ?

La goutte, appelée maladie des rois, est une maladie métabolique causée par un excès d'acide urique. Celui-ci entraîne la formation de cristaux dans les articulations, ce qui provoque de vives douleurs. Les symptômes comprennent des douleurs articulaires soudaines, des gonflements et des rougeurs. Les crises surviennent souvent la nuit.

Source: Shutterstock - Jittawit21

______

____

04.07.2025  |  M. Levin

Causes et traitement de la goutte

La principale cause de la goutte est un taux élevé d'acide urique. Elle est souvent due à une consommation excessive de viande et d'alcool.

Source: Shutterstock - Caito

______

____

04.07.2025  |  M. Levin

Les aliments qui peuvent faire mal

La goutte est souvent due à une consommation excessive de viande et de bière. Certains aliments apparemment sains peuvent également augmenter le risque.

Source:  Unsplash+ - Elevate

______

____

04.07.2025  |  M. Levin

Légumineuses, en particulier lentilles, haricots, pois, soja

Leslégumineuses sont nutritives, mais peuvent aggraver la goutte en raison des purines qui se transforment en acide urique.

Source:  Pexels - Pexels

______

____

04.07.2025  |  M. Levin

Le poisson, en particulier le saumon, la truite et le thon

Le poisson est bon pour la santé, mais il contient plus de purines que les autres viandes. Il est donc important de ne pas en abuser.

Source:  Unsplash+ - Jeremy Stewart

______

____

04.07.2025  |  M. Levin

Épinards, asperges et choux-fleurs

Les légumes sont bons pour la santé, mais certains, comme les épinards, les asperges et le chou-fleur, contiennent des purines. Mangez-les en quantités saines.

Source:  Pexels - Kaboompics

______

____

04.07.2025  |  M. Levin

Champignons

Les champignons contiennent de nombreuses substances précieuses. Cependant, ils contiennent également des purines, il n'est donc pas conseillé d'en consommer trop souvent.

Source:  Unsplash+ - Andrew Ridley

______

____

04.07.2025  |  M. Levin

Produits à base de céréales complètes

Les céréales complètes sont riches en fibres et en minéraux, mais elles contiennent également des purines, qui peuvent augmenter le taux d'acide urique.

Source:  Unsplash+ - Delaney Van

______

____

04.07.2025  |  M. Levin

Avocat

Les avocats contiennent des graisses et des vitamines saines, mais peuvent augmenter le risque de goutte. Il est important de surveiller sa consommation.

Source:  Unsplash+ - Gil Ndjouwou

______

____

04.07.2025  |  M. Levin

Sain et intelligent

Même les aliments sains peuvent entraîner des complications s'ils sont consommés en excès. Faites attention à votre alimentation, surtout si vous avez des prédispositions génétiques.

Source:  Unsplash+ - Ello

______

____

04.07.2025  |  M. Levin